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紅梅園で使用している塩は、セラミックを敷き詰めた塩田で、太陽とセラミックの遠赤外線で乾燥させ、１年間熟成させたＰＨ（ペーハー）７．４の有機塩です。
初めてのテストの時、梅を漬けたところ、其の塩の素晴らしさに驚き、現地まで行って確かめてきました。
泉州は、弘法大師ゆかりの近くで、この塩田では、満潮時の潮だけを引き入れており、とても清潔な塩田で昔、王朝に献納していた塩との説明でした。
又、理学博士で、日本総合医学会副会長、中嶋常充先生の分析によりますと、６８種類以上のミネラルがバランス良く豊富に含まれておりました。
食用はもちろんの事、漬物や焼魚でお試しくださいませ。アトピーや水虫の改善にも役立ちます。
原産国は中国福建省の泉州です。
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【原産地／中国福建省泉州】
| 300ｇ |
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400円 |
（税込432円） |
| １ｋｇ |
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1,120円 |
（税込1,209円） |
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